Romāns

Romāns

Klasiskā Itāļu lazanjas recepte ar liellopu un bešamelu

Klasiska itāļu lazanjas recepte ar bagātīgu liellopa ragu, krēmīgu bešamela mērci un sulīgām siera kārtām. Šī ir autentiska, sātīga un aromātiska lazanjas versija, kas gatavota pēc tradicionālām metodēm, izmantojot vienkāršas, bet kvalitatīvas sastāvdaļas. Ideāli piemērota ģimenes vakariņām vai svētdienas pusdienām…

Kāpēc ziemas pastaigas ir labākas par vasaras pastaigām

Kad cilvēki domā par ideālu pastaigu, lielākā daļa iedomājas siltu vasaras vakaru, sauli un zaļu ainavu. Bet patiesībā tieši ziemas pastaigās slēpjas īpašs dziļums, miers un spēks, ko vasarā atrast ir grūtāk.
Ziemai ir savs raksturs. Un, ja ļaujamies tam, tā var kļūt par visvērtīgāko laiku, ko pavadīt dabā.

Spaghetti Alfredo

Krēmīgi maiga, sātīga un eleganti vienkārša — Spaghetti Alfredo ir īsts komforta ēdiens itāļu gaumē. Zīdaina sviesta un Parmigiano Reggiano mērce apņem katru pastas pavedienu, radot bagātīgu, bet līdzsvarotu garšu. Pasniegta rustikālā noskaņā ar svaigu baziliku, ķirštomātiem un tikko rīvētu…

Ilgais gājiens (Slavomirs Ravičs)

Ilgais gājiens ir viena no tām grāmatām, kas lasītāju ievelk jau no pirmajām lappusēm un neatlaiž līdz pat beigām. Tā rada spēcīgu vēlmi turpināt lasīt — it kā katra nodaļa būtu solis tuvāk izdzīvošanai, brīvībai un cerībai. Šī nav viegla…