Romāns

Romāns

Laimīgākais cilvēks uz zemes — grāmatas apskats

Laimīgākais cilvēks uz zemes ir dziļi aizkustinošs un patiesi iedvesmojošs darbs, kurā Aušvicas izdzīvotājs Edijs Džeiku dalās savā dzīvesstāstā, ciešanās un neaptveramā spēkā, kas ļāva viņam izdzīvot. Manuprāt, grāmata lasās aizraujoši, viegli un pat ātri, jo katra lapaspuse tiek šķirta…

Plovs ar vistas fileju kazanā – vienkārša un sulīga recepte

Plovs ir viens no senākajiem un populārākajiem rīsu ēdieniem pasaulē. Tā pirmsākumi meklējami vairāk nekā pirms 1000 gadiem Centrālāzijā, kur rīsi, gaļa un garšvielas tika gatavoti vienā katlā virs atklātas uguns. Vēsturnieki uzskata, ka plovs radies teritorijā, kas mūsdienās aptver…

Kartupeļi ar desiņām kazanā

Kartupeļi kazanā ir ēdiens, kas nes sevī gan lauku tradīciju, gan īstu ugunskura garšu — tāpēc nav brīnums, ka tie kļūst par vasaras favorītu. Gruzijas un Vidusāzijas kulinārajās tradīcijās kartupeļi kazanā tiek gatavoti uz atklātas uguns, kur čuguna katls piešķir…

Klasiska cūkgaļas šašlika marināde

🥩 Kādos gabalos griezt šašlika cūkgaļu? Vislabāk cūkgaļu griezt aptuveni 4–5 cm kubiņos. Mazāki gabali ātrāk izžūst un kļūst sausi, savukārt pārāk lieli cepas ilgāk un var neizcepties vienmērīgi. Vienāda izmēra šašlika gabali nodrošina, ka visa gaļa gatavojas vienlaikus. 🧅…

Jūrzeme — četru grāmatu cikls

Cikls Jūrzeme ir īpašs ar to, ka katra grāmata atspoguļo kādu cilvēka dzīves posmu — bērnību, jaunību, pieaugušo dzīvi un briedumu. Stāsti lasās viegli, valoda ir plūstoša, un katra daļa sniedz savu atziņu, kas rezonē ar lasītāju dažādos dzīves brīžos.…

Krēmīgā Baklažāna Pasta

Šī krēmīgā baklažāna pasta apvieno ceptu dārzeņu dūmakaino garšu ar saldo krējumu, Parmesan sieru un vieglu čili asumu. Baklažāni Vidusjūras virtuvē ir ļoti populāri tieši savas maigās tekstūras un spējas uzsūkt garšas dēļ, turklāt tie labi sader gan ar sieriem,…