Vīrišķīgi vienkāršais sendvičs ir tas ēdiens, kas ne tikai ātri top, bet arī liek sajust īstu, sātīgu garšu jau no pirmā kumosa. Ja esi dārza, meža vai citos darbos un blakus ir grils, tad Vīrišķīgi vienkāršais sendvičs ir tas, kas aizņems maz laika, bet sātīgi tevi pabaros. Tas ir viens no tiem ēdieniem, ko uztaisot vienreiz, gribas gatavot vēl — jo garša ir tik godīga un vienkārši laba, ka roka pati sniedzas pēc nākamā kumosa.
Vīrišķīgi vienkāršais sendvičs
Vīrišķīgi vienkāršais sendvičs ir sātīgs, taisns un godīgs ēdiens: kraukšķīga pilngraudu maize, sulīga gaļa un svaigi dārzeņi bez liekām dekorācijām. Sendvičs, kas dod spēku, labi garšo brīvā dabā un vienkārši piepilda.
Sastāvdaļas
Norādījumi
- Uzgrillē gaļu līdz tā ir gatava
- Uz Rudzu rikas divām maizes šķēlēm uzsmērē tomātu mērci
- Sagriez uzgrillēto gaļu šķēlēs
- Kārto gaļu uz vienas maizes rikas
- Uz gaļas uzliek dārzeņus
- Uzliek virsū otru Rudzu riku un nedaudz uzspiež
Ieteikumi
- Kad grillē steiku atstāj tauku maliņu neskartu — tā pasargā gaļu no izžūšanas un piešķir sulīgumu. Grilējot vari to nedaudz iegriezt, lai steiks nečokurojas.
- Gaļu grilē uz vidēji augstas uguns — kakla karbonāde ir trekna, tāpēc pārāk karsta uguns to ātri piededzinās. Ideālais režīms: 4–5 minūtes katrā pusē, līdz veidojas kraukšķīga garoziņa un iekšpuse paliek sulīga.
- Lai būtu viegli un ātri, nopērc jau gatavu, sagrieztu Dārzeņu salātu ar grieķu mērci
- Sendvičam kā variants – izvēlies vai nu krēmīgu ķiploku‑majonēzes mērci, vai vieglu sinepju–medus maisījumu, lai izceltu gaļas garšu. Taču tas ir papildus laiks šo mērču pagatavošanai.
Es produktus iegādājos https://www.rimi.lv/ veikalos.
Citas receptes meklē šeit https://readwalkcook.com/receptes-gardakai-ikdienai/
